カフェインレスコーヒーのやさしい一杯

物足りないといわれる カフェインレスコーヒー（デカフェ） 。 技術の発展により今では美味しく飲めるものも増えました。 妊娠中の方、不眠症の方、カフェインを控えたい方にもおすすめです。 当店ではブレンドをせず、生産者からカフェイン除去、輸入まで明確な豆を 自家焙煎 してお届けします。

[NewCrop]メキシコ・チアパス（カフェインレス）

雑味がないやさしい甘さと豊かな香り。（焙煎度：中煎り　精製：ウォッシュ）

[NewCrop]エチオピア　イルガチェフェ　G2（カフェインレス）

数量限定！華やかな香りのエチオピアコーヒーのデカフェ。（焙煎度：中煎り　精製：ウォッシュ）

SOLD OUT

コロンビア ラ・プラデーラ（カフェインレス）

南米コロンビアの糖度23％まで糖分を蓄えながら育った優しい甘みのコーヒー。（焙煎度：中煎り　精製：ウォッシュド）

SOLD OUT

インドネシア・バリ神山（カフェインレス）

透明感のある苦みとコクが特徴にマイルドな味わい。（焙煎度：中煎り　精製：ウォッシュド）

レギュラーコーヒー

いつも違う豆との出会い。
気になる新鮮な豆を厳選し、丁寧に焙煎しています。 扱うのは生産地からお手元に届くまで歩みのみえるコーヒー。
こだわりは深すぎず浅すぎない焙煎。
産地による味わいをお楽しみください。

※レギュラーコーヒーはカフェインを含みます。
※NeuCrop：収穫1年以内の豆
※豆、粉、ドリップバックからお選びいただけます。

[NewCrop]ベトナム イエローカツアイ

黄色く熟すコーヒーチェリー。果肉を除いた後の豆のまわりの粘液質を残したまま乾燥させるハニー製法。ほどよい果実感、やさしい甘みと爽やかな酸味。（焙煎：中煎り　精製：ハニープロセス）

[NewCrop]フィリピン　カラサンスイート

フローラルな華やかな酸味。甘い余韻。完熟したコーヒーチェリーを果肉のまま乾燥させたナチュラル製法。フィリピン南部の現地の人々の間で受け継がれてきた希少な品種。（焙煎：中煎り　精製：ナチュラル）

[NewCrop]ベトナム　カウダット

ベトナム中部の標高1500ｍの高地ダラット高原は3つの認証を取得している品質管理の整った生産地。少しビター甘みとやわらかな果実感。（焙煎：中煎り　精製：ウオッシュ）

[NewCrop]オーストラリア　クレイタ―マウンテン

ゆるやかな高地でゆっくりと成熟。雑味のない丸みのある甘さと柔らかな果実感、透明感ある後味。（焙煎度：中煎り　精製：ウォッシュ）

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[NewCrop]マンデリン　セリブ　ラジャG1

昔ながらの重厚なマンデリンに華やかさを加えた味わい。（焙煎度：中煎り　精製：スマトラ式）

[NewCrop]ベネズエラ　ムクカイ農園

南米コロンビアの隣のベネズエラ。 アンデス山脈2000m級の標高の高い地域で育ったクリーンな酸味とやわらかな甘み。（焙煎度：中煎り　精製：ウォッシュ）

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[NewCrop]パプアニューギニア-天空の森

雲海が広がる天空の森とよばれる村で修道院と共に暮らす村人により育てられた自然のコーヒー。（焙煎度：中煎り　精製：ウォッシュ）

漢方茶

なんとなく不調。まずは自然の力で。
使用する生薬は食品区分。日常的に飲みやすく 漢方茶マイスター （ 一般社団法人 漢方マイスター協会 公式サイトへ ） がブレンドしました。※当店の使用する生薬は㈱氣生（氣生薬局：東京都豊島区）より仕入れています。

姫茶

なんとなく不調な方、イライラ、もやもやするときに。（むくみ、リラックス、疲労、美容、老化に）

昼茶

もう少し元気を出したいときに。（ストレス、整腸、疲労、目の疲れ、胃腸）

夜茶

日頃眠りが浅い方、ぐっすり眠りたい方に。酸棗仁入り。（リラックス、不眠、冷え、疲労）

薬膳珈琲【デトックス】

カフェインレスコーヒーに、たんぽぽ根とトウモロコシのひげをブレンド

薬膳珈琲【なつめブレンド】

カフェインレスコーヒーになつめをブレンド

からだにやさしい食品

「食べること」と「体を整えること」は、どちらも同じくらい大事。
紅鶴やでは、栄養価が高く砂糖不使用の「 なつめ 」 や、植物原料のみを使用した「万能だしの素」、グルテンフリーの「米麺」や「薬膳カレーセット」を販売しています。

甜なつめ（種抜き60g）

甘みが強くもちっとした食感。

和田玉なつめ（種あり50g）

大粒でふわっとした食感。甘さく爽やか。そのまま食べるのがおすすめ。

販売終了

カレーなる楽膳（パワー）10皿分

漢方薬剤師が考案した薬膳カレーキット。パンチのきいた辛さで血を巡らせましょう。レシピ付き。

楽膳火鍋キット

漢方薬剤師が薬食同源の思いから考案した薬膳鍋キット。（2～3人前）

やくぜんだし

小麦を麹菌でじっくり発酵し、昆布、しいたけ、高麗人参、桂皮、ヤマイモ、クロレラを加えています。

物品

耐熱ガラスキャニスター

酸化に弱いコーヒー。余分な空気を抜く耐熱ガラス製保存容器。